Nem elég csak „odalökni” a terméket a szupermarket-láncok polcaira, hanem meg kell találni a saját fogyasztói rétegünket és nekik meg kell adni azt az üzenetet, hogy a terméket miként tudja felhasználni – mondja Mutsy Árpád, a Biofungi tulajdonosa. A beszélgetésből az is kiderül, hogy mikor igazán magányos a vállalkozásában, mi az összefüggés a válságállóság és az őszinteség között és miért jó, ha erős ligában versenyez a cég.