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Me recordo que em 2008/2010 a Starbucks sob a administração de Howard Schultz reduziu quase US$ 600 milhões em custos. Cortou custos em várias áreas incluindo supply chain. Contudo nenhum custo estava relacionado com o core da empresa. Surgiram sugestões de redução de 5% na qualidade da matéria prima e que podia ser imperceptível ao paladar dos consumidores. Ele disse que processos e produtos conectados com os clientes não seriam mexidos. Nunca faria isso. Sobre este tema vamos conversar aqui: redução de custos e vantagem competitiva. Este é o tema do papo com o amigo Oscar Reiss
By Paulo BertagliaMe recordo que em 2008/2010 a Starbucks sob a administração de Howard Schultz reduziu quase US$ 600 milhões em custos. Cortou custos em várias áreas incluindo supply chain. Contudo nenhum custo estava relacionado com o core da empresa. Surgiram sugestões de redução de 5% na qualidade da matéria prima e que podia ser imperceptível ao paladar dos consumidores. Ele disse que processos e produtos conectados com os clientes não seriam mexidos. Nunca faria isso. Sobre este tema vamos conversar aqui: redução de custos e vantagem competitiva. Este é o tema do papo com o amigo Oscar Reiss