【依頼】そもそも、スリランカカレーって、何がどうなのか？教えてください。

【解答】

・「モナラ」は、「ツナパハ」で修業していたスリランカ人の兄弟が開いた。

・「ヌワラエリヤ」の前田さんが40年前に開発したカレーは、九州独自に進化した「九州ランカ系」

・スリランカのカレーは、ご飯の周りに多くのおかずやカレーを置くワンプレート。

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