Dans cet épisode, je réagis au discours de nombreux managers de l'industrie du café, coffee shop ou restaurants qui me font part de difficultés à recruter puis à retenir du personnel compétent. Je te fais part de mon analyse d'un point de vue RH et je te donne quelques pistes de solutions concrètes et opérationnelles issues d'exemples du terrain. Je réponds aussi à la question " plus personne ne veut travailler ?" et t'explique pourquoi le recrutement de la gen Z se termine souvent en fiasco.

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