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July 17, 201401 - 我的品牌‧我的夢21 minutesPlayTheresa是飲食名家江獻珠第一大弟子,六十年代尾加入電腦行業,從低層一直做到管理層,是資訊科技界第一代女強人。自細喜愛烹調,年青時跟隨不同老師學煮餸,更一直把食譜保留。 2007年,Theresa踏上退休之路,過了兩年無所事事的生活,在江獻珠老師的鼓勵下,懷著對食物的熱誠,Theresa於六十歲時,決定開創自己的食物品牌。從資訊科技界踏入食品製造業,Theresa面對種種難題,她以過往累積得來處理危機的經驗,加上一眾家人朋友的支持,終於順利推出三款過年糕點,打響品牌名堂。 ......moreShareView all episodesBy RTHK.HKJuly 17, 201401 - 我的品牌‧我的夢21 minutesPlayTheresa是飲食名家江獻珠第一大弟子,六十年代尾加入電腦行業,從低層一直做到管理層,是資訊科技界第一代女強人。自細喜愛烹調,年青時跟隨不同老師學煮餸,更一直把食譜保留。 2007年,Theresa踏上退休之路,過了兩年無所事事的生活,在江獻珠老師的鼓勵下,懷著對食物的熱誠,Theresa於六十歲時,決定開創自己的食物品牌。從資訊科技界踏入食品製造業,Theresa面對種種難題,她以過往累積得來處理危機的經驗,加上一眾家人朋友的支持,終於順利推出三款過年糕點,打響品牌名堂。 ......more
Theresa是飲食名家江獻珠第一大弟子,六十年代尾加入電腦行業,從低層一直做到管理層,是資訊科技界第一代女強人。自細喜愛烹調,年青時跟隨不同老師學煮餸,更一直把食譜保留。 2007年,Theresa踏上退休之路,過了兩年無所事事的生活,在江獻珠老師的鼓勵下,懷著對食物的熱誠,Theresa於六十歲時,決定開創自己的食物品牌。從資訊科技界踏入食品製造業,Theresa面對種種難題,她以過往累積得來處理危機的經驗,加上一眾家人朋友的支持,終於順利推出三款過年糕點,打響品牌名堂。 ...
July 17, 201401 - 我的品牌‧我的夢21 minutesPlayTheresa是飲食名家江獻珠第一大弟子,六十年代尾加入電腦行業,從低層一直做到管理層,是資訊科技界第一代女強人。自細喜愛烹調,年青時跟隨不同老師學煮餸,更一直把食譜保留。 2007年,Theresa踏上退休之路,過了兩年無所事事的生活,在江獻珠老師的鼓勵下,懷著對食物的熱誠,Theresa於六十歲時,決定開創自己的食物品牌。從資訊科技界踏入食品製造業,Theresa面對種種難題,她以過往累積得來處理危機的經驗,加上一眾家人朋友的支持,終於順利推出三款過年糕點,打響品牌名堂。 ......more
Theresa是飲食名家江獻珠第一大弟子,六十年代尾加入電腦行業,從低層一直做到管理層,是資訊科技界第一代女強人。自細喜愛烹調,年青時跟隨不同老師學煮餸,更一直把食譜保留。 2007年,Theresa踏上退休之路,過了兩年無所事事的生活,在江獻珠老師的鼓勵下,懷著對食物的熱誠,Theresa於六十歲時,決定開創自己的食物品牌。從資訊科技界踏入食品製造業,Theresa面對種種難題,她以過往累積得來處理危機的經驗,加上一眾家人朋友的支持,終於順利推出三款過年糕點,打響品牌名堂。 ...