Neste episódio quero falar sobre o consumo de proteínas e a possibilidade de dano renal
Existe uma tese de que uma dieta rica em proteínas aumenta a concentração de uréia, a qual é filtrada, reabsorvida e secretada pelos néfrons (estruturas presentes nos rins que efetivamente realizam a filtração do sangue para formação da urina). Porém, a tese alega que em excesso aumentaria a carga renal devido a hiperfiltração, o que poderia acarretar no dano glomerular ou a uma insuficiência renal.
Mas será que esta tese é verdadeira e realmente o consumo elevado de proteínas acarreta em dano a função renal?
Ouça este episódio e descubra.
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