LE TOUR DES TERROIRS

#018 - Le Tour de l’Actu du 24/03/21


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🔸Gastronomie - À la réouverture, 94 % des Français se disent prêts à aller plus souvent au restaurant
🔸Produit - À Madagascar, le fromage se démocratis
🔸Vie de filières - Isère : le chef Romain Hubert a imaginé une recette à partir d'une chartreuse distillée en... 1840
🌮 Portrait d’adhérent : GoMex / GoMex Cantina - Enrique Gomez Moro
🔢 1er : la France est le premier producteur européen d’œufs
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LE TOUR DES TERROIRSBy Elise Grandidier