咖啡事物所

019. 「串台」春节的朋克养生指南:日咖夜酒 with 啤酒事务局


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咖啡事物所的首期串台节目,希望可以给喜欢精酿或鲜有接触的咖友们提供一些咖啡和啤酒的互通视角。不同于我们边喝边聊的009期咖啡豆选品,喝精酿录音的结果是人还没醉,先饱了~感谢啤酒事务局,希望新的一年可以为大家带来有趣的内容,新春快乐,拜个早年!

- 特约主播 -

TIAN,啤酒事务局主播

- 本期主播 -

老哥,奥黛

- 本期内容 -

00:54   老哥在啤酒事务局收听100小时

02:33    精酿啤酒和精品咖啡都带一个“精”,意思略有不同

06:50    春节聚会,带点咖酒

11:50    啤酒的9p11p并不是指酒精度数

13:47    啤酒的拉格和艾尔,就像咖啡的水洗和日晒

16:06    聚会带啤酒,如何不翻车—影响啤酒风味的四大支柱

18:15    大麦麦芽,像咖啡豆一样烘烤

21:57    啤酒酒花的风土,像咖啡和葡萄酒一样

31:15    发酵特色:水果、辛香和一些特立独行的野菌

36:35    反面教材:老哥喜欢送人咖啡世涛(深烘麦芽)和野菌

38:09    TIAN推荐的水果增味酒,入门稍友好

39:10    关于啤酒增味:地域特色与中国精酿

41:34    春节送酒送咖啡,可以如何选

58:10    新春快乐,拜个早年

- 互动方式 -

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