Uma conversa honesta com a médica nefrologista Gisela Rufino. Feminismo e olhares sobre maternidade e capitalismo estão inclusos.

Referências enviadas pela nossa convidada:

Crit Rev Food Sci Nutr.  2017 Nov 22;57(17):3640-3649. doi: 10.1080/10408398.2016.1138447. Vegetarian, vegan diets and multiple health outcomes: A systematic review with meta-analysis of observational studies. Dinu M 1,2 ,  Abbate R 1 ,  Gensini GF 1,3 ,  Casini A 1,2 ,  Sofi F 1,2,3 .

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Proc Nutr Soc.  2016 Aug;75(3):287-93. doi: 10.1017/S0029665115004334. Epub 2015 Dec 28. The long-term health of vegetarians and vegans.

Anticancer: a new way for life, David Servan-Schreiber, editora Fontanar 2a ed. 2007.

Alimentação sem carne. Eric Slywitch, editora Alaude. 2ª edição, 2015.

Uma verdade indigesta. Marion Nestle, editora Elefante, 2019.

PodCasts: Tese Onze  (Sabrina Fernandes) e Outrasmamas (Thais Goldkorn e Babi Miranda)