In dieser Folge treffe ich Margherita Manetti vom Weingut Fontodi im Herzen des Chianti Classico, in Panzano in Chianti. Gemeinsam verkosten wir den Chianti Classico 2022 – ein Wein, den Margherita als „Business Card“ von Fontodi bezeichnet. Warum gerade dieser Wein für die Philosophie des Hauses steht, wie alles mit ihrem Großvater 1968 begann und welche Rolle Margherita, ihr Bruder Bernardo und ihr Cousin Corso heute in Zusammenarbeit mit ihrem Vater Giovanni Manetti spielen, erzählt sie mir in einem sehr persönlichen Gespräch.

In diesem ersten Teil sprechen wir über die Geschichte des Weinguts, die biodynamische Philosophie, den berühmten Flaccianello und das ganz besondere Terroir von Panzano und Lamole. Margherita gewährt außerdem Einblicke in ihre Kindheit mitten in den Weinbergen, ihre Rückkehr ins Familienunternehmen – und warum man gerade am Einstiegswein die wahre Qualität eines Weinguts erkennt.

Ein Gespräch über Herkunft, Leidenschaft und die neue Generation im Chianti Classico, in Englisch.

🗝️ Mehr über Fontodi erfahren -Hier findest du die wichtigsten Keyfacts

🍷 Wein zu dieser Episode - Fontodi Chianti Classico DOCG

🛒 Weine von Fontodi bequem und schnell online bestellen - Onlineshop

😀 Nina in Chianti? - alles über Nina erfahren

❓ Du hast eine Frage an Nina in Chianti? - Hier kannst du sie gerne stellen

🧐 Du bist neugierig geworden und möchtest mehr erfahren? Chianti Classico Wissen, Toskana auf dem Teller, Insights, Events und vieles mehr

🛒 Schnell und bequem Chianti Classico online kaufen und versandkostenfrei nach Deutschland oder Österreich liefern lassen, geringe Versandkosten europaweit

🇮🇹 VIP? Setz dich gleich auf meinen mein 3 Minuten Toskana-Feeling-Newsletter und Chianti Classico Moments regelmäßig per Mail erhalten

Folge Nina in Chianti auf LinkedIn

Folge Nina in Chianti auf Instagram