Donos de Restaurantes

#028 – Culinária japonesa no Brasil – com Alessandro Brito / Hanada Temakeria


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📍  Alessandro Brito, membro VIP e mentorado do Marcelo Marani, sócio do Hanada Temakeria .


Saiba tudo nesse podcast sobre as peculiaridades da culinária japonesa sob a influência cultural do Brasil. Entenda a importância da regionalização e adaptação de necessidades dos clientes para que esse modelo de negócio dê certo.

Dá o PLAY e confira

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Donos de RestaurantesBy Marcelo Marani