April 11, 2023

#029 | GRUPO CULINARIA CHIC con Abel Hernández | De Chef a Restaurantero, aprendiendo que las oportunidades para emprender haciendo lo que amas siempre son posibles

53 minutes

Abel es el primer empresario dentro de la industria restaurantera que tenemos en el podcast. Y es que su historia es admirable. Empezó abriendo un restaurante en la condesa y con una empacadora que repartía alimentos a las afueras de la ciudad. Pero fue después de muchos años de práctica y error que abrió el reconocido restaurante Eloise. Superar la pandemia fue un gran gran reto para Abel y sus negocios, pero el haber sido persistente y paciente lo llevó a crear Grupo Culinaria Chic y hoy está al mando de restaurantes como @eloise_rest @loretta_rest @rooftopatselina

En este episodio aprenderás:

🎙 Que las oportunidades para emprender haciendo lo que AMAS, siempre son posibles.

🎙 Que la mejor forma de aprender es equivocándote y lo errores te llevan más lejos de lo que te imaginas.

🎙 Si tienes una gran pasión y hambre por tu negocio, no importa las tormentas y pesadillas que vivas, lo vas a resolver y bien.

Puedes seguir a Abel en Instagram como @chefabelmx y a sus restaurantes @eloise_rest @loretta_rest @rooftopatselina para conocer sobre su propuesta culinaria. No te pierdas su aparición en Master Chef y Iron Chef en @netflixlatam.

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