La Afinadora Fatima Redondo participó en las catas “Fromago Rural” para promover la cultura del queso y dar a conocer el trabajo que realiza el Afinador. Las Catas, que se desarrollaron previas a la primera Edición de Fromago Cheese Experience contribuyen a divulgar la cultura quesera y activar todos los sentidos con los que identificar las principales características del producto que degustamos.

Las charlas tuvieron lugar en las localidades de Rabanales, Bermillo de Sayago, Fresno de la Ribera y Corrales del Vino contaron con la presencia de los responsables del área de agricultura y ganadería de la Diputación Provincial de Zamora y de representantes institucionales de las diferentes comarcas donde se desarrollaron las catas.

Puedes acceder a Toda la Información de Fromago Cheese Experience a través de https://www.fromago.org/es

Más Información sobre Fatima Redondo en https://www.cavadelqueso.com