Hidden Bar History

#042 Cloé Merz | Weihnachten in einer Hamburger Bar

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! Frohe

Weihnachten euch allen !

Cloé Merz, ist ein lustiger Mix aus Schweiz

und USA. Derzeit arbeitet sie in der neuen Hamburger Bar Liquid Garden
und verfolgt so manch eigene Projekte.

Aber was alles

dazu beitrug, dass die passionierte Snowboarderin und studiert Umwelt-Technikerin
doch dem Ruf der Gastronomie erlegen ist, hört ihr in dieser Folge von Hidden
Bar History. 

Nach einigen

Stationen in der Schweiz Gastronomie und dem Gewinn der Bar Awards als Newcomer
des Jahres ist Chloé aus der deutschsprachigen Cocktail Szene nicht mehr
wegzudenken.   

 

Kommt nun

alle gut ins neue Jahr und wir hören uns wieder im Januar 2022.

Aber dazu,

bald mehr...

  

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Hidden Bar HistoryBy Eyck Thormann