Deniz Alphan ve Hülya Ekşigil konukları İlber Ortaylı ile çocukluğundan bugüne damak hafızasında yer eden lezzetleri konuştu. Damak hafızasında yer eden ilk lezzetlerden malzemelerle ilgili tercihlerine, mutfakta yarattığı kendi reçetelerinden başka ülkelerde sevdiği farklı yiyeceklere kadar lezzetli anılarla dolu bir sohbet…