(01:23) Sütések a szegedi pólós öregfiúkkal

(04:47) Kívánatosak-e még a BBQ-húsok egy évtized után?

(05:51) Smoked Flat Iron 

(06:32) Egy klasszikus film a BBQ Pit Box RF-S-ről 

(07:47) Az újoncok kedvenc BBQ-falatjai

(09:36) Az ofszet, amiben a short ribs (is) sült 

(13:52) Az SPG-mítosz nyomában

(16:06) New School SPG/ Termékfejlesztés Iván keze által!

(19:01) A pirospaprika hatása az SPG-re

(19:17) Sumac, a titkos kreatív alapanyag 

(20:03) Sichimi togarashi – a japán befejező fűszerkeverék grillezéshez

(20:43) Befejező fűszerezés a barbecue-ban

(22:12) A legendás cikk: Barkban az igazság 

(27:12) Natúr borjú onglet a Goliban

(31:43) Felső Barnabás legendás videóinak egyike 

(35:12) A ropogós sertésbőr utáni hajsza

(36:07) Egy régebbi Pit Box sütés. A koncepcionálisan megkérdőjelezhető BBQ-csülök 10:10-től

(36:59) A malacbőr bekecs, avagy a Barbecue Bocskai 

(40:07) Az élszak-karolinai barbecue hozsannázása 

(41:30) Zsenge húsú félvad malacka sütése Kubában 

(42:28) Csülöksütés a D-Ovenben 

(44:11) Malacsütés a D-Ovenben 

(44:35) Ahol 90%-ban ropog a bőr: a Texan-Cuban 

(46:10) A kubai-kínai malac mikrohullámú sütő 

(53:27) A kubai mojo-marinádról 

(55:03) A közös litvániai turné

(01:06:47) A Suwalki-folyosó, a NATO gyenge pontja 

(01:09:20) Trófeákkal a Suwalki-folyosón át

(01:10:29) A litván nemzeti büszkeség kulináris szimbóluma: a cepelinai

(01:12:39) Az eredeti kibinai recept, Trakai-ból 

(01:13:35) Charles Bronson, a litvániai lipek tatár 

(01:18:55) A szlovéniai KCBS-verseny krónikája 2023-ból

(01:24:53) Könyvajánló 

(01:26:11) A BBQ-szószok rendszere by Nyárspolgár 

(01:28:06) Jamaikai jerk chicken, pimento fával

Érdemes feliratkozni, hogy ne maradj le műsorainkról!

Youtube-on: ⁠https://www.youtube.com/@bbqexpedition⁠

Facebook-on: ⁠https://www.facebook.com/Nyarspolgar.SmokeCast