Como a cozinha, espaço historicamente ocupado por mulheres, projetam poucos chefs em gastronomia? Como a pandemia impactou a escola de gastronomia com seus cheiros, sabores e alquimia? 

Ficou curioso, aperte o play e vem com Bárbara Lins e Juliana de Andrade para desvendar a cozinha e sua invisibilidade.

Por pratos e práticas mais saborosas, compromissos do Alimente+