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By Podcast Alimente+
The podcast currently has 13 episodes available.
Neste episódio, juntamos a fome com a vontade de comer. O time do Podcast Alimente+ se reuniu e aproveitam para falar dos bastidores dessa produção que chega agora ao fim da primeira temporada.
Nessa retrospectiva, Laura Macêdo, Maíra Louvison, Sandra Silva e Bárbara Lins contam um pouco dos aprendizados, dos resultados e do que vem por aí, na próxima temporada.
Quer saber das curiosidades por trás da produção deste podcast? Então aperte o play e vem com a gente!
Como a cozinha, espaço historicamente ocupado por mulheres, projetam poucos chefs em gastronomia? Como a pandemia impactou a escola de gastronomia com seus cheiros, sabores e alquimia?
Ficou curioso, aperte o play e vem com Bárbara Lins e Juliana de Andrade para desvendar a cozinha e sua invisibilidade.
Por pratos e práticas mais saborosas, compromissos do Alimente+
Neste episódio Bárbara Lins conversa com Nathália Muguet, precursora da Agrofloresta Medicinal e Aromática, sommelier de chá, herbalista, etnobotânica.
Vem caminhar com a gente pela diferença entre agricultura tradicional, agrofloresta e agricultura sintrópica. Entenda qual a participação da mulher na produção de alimentos, no Brasil e no mundo e como os produtos medicinais aromáticos da agrofloresta podem ser encontrados e consumidos.
Aperte o play e nos diga: você tem fome de quê?
Neste episódio Bárbara Lins bate um papo com Lucas Moya, engenheiro civil, empreendedor, idealizador do Projeto Compostar. Pioneiro na área de resíduos domiciliares para compostagem em Brasília.
Neste episódio você vai entender o que é como funciona a compostagem, como surgiu esse projeto e o que gera de benefícos para os afiliados e para o planeta.
Aperte o play e vem com a gente. Por aqui, tudo o que sobra é atitude.
Neste episódio, Bárbara Lins conversa com Cleide Sousa, psicóloga doutora em psicologia social e ambiental pela UnB, sobre os comportamentos e normas envolvidos na alimentação e no desperdício de alimentos. Como desenvolver bons hábitos? Por que desperdiçamos alimentos, ainda que tenhamos consciência das consequências que isso acarreta para nós mesmos, para o ambiente e para a sociedade? Se interessou? Então, aperte o play e vem com a gente!
Conheça Sandra Silva, integrante do podcast Alimente+. Ela é mãe, gestora em um banco e se formou em letras. Agente de mudanças, facilitadora de Felicidade Interna Bruta e de Design Thinking, praticante de Teoria U e Gestão de Mudança. Estuda e desenvolve trabalhos relacionados à ciência da felicidade, facilitação positiva, neurociência e comportamento. Se reconhece como alguém que está co-criando um futuro mais consciente e sustentável.
Conheça Maíra Louvison, integrante do podcast Alimente+.
Ela é engenheira eletricista, vegana, feminista e uma buscadora. Inquieta, nunca se contentou em atuar em apenas uma área. Possui pós graduação em engenharia civil, filosofia e atualmente cursando em gestão de pessoas. Na pós de engenharia civil estudou o impacto da iluminação LED na sustentabilidade das obras e consumo de energia. Sempre muito preocupada com o futuro do nosso planetinha se tornou vegana por entender ser a forma mais ambientalmente responsável de se alimentar e se relacionar com os animais. O marketing social é uma forma de comunicação com o mundo e ela se especializou nisso para passar suas mensagens ao mundo.
Conheça Laura Ferreira Macêdo, uma caminhante que ama o novo, a experimentação, aprender, a liberdade e produzir coletivamente. Administradora apaixonada por gente e por natureza, mestre em gestão social e trabalho (administração), com foco em sustentabilidade. Atua como facilitadora da Arte de Viver a Paz (UNIPAZ), Felicidade Interna Bruta (FIB- Feliciência), Comunicação Não Violenta, mentoria para o desenvolvimento humano e terapia holística. E acredita que é possível fazer mudanças.
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