『SwedenHouse SWEDISH STYLE』K

【071 北欧のジャガイモのお酒】


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厳しい冬をのりきる為に、北欧の人たちはお酒を沢山飲みます。体を温めるアルコール度数の高い蒸留酒は欠かせない物。北欧で特に有名なお酒「アクアビット」は、ジャガイモを主原料とした蒸留酒。「アクアビット」の歴史や製法などをご紹介。銘柄「O.P.ANDERSON(O.P.アンダーソン)」「スコーネ」等
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