Não poderíamos deixar o mês de junho passar sem falar dele, o cereal mais consumido do mundo, rei da culinária junina e um alimento tão simples e tão rico que parece ser milagroso: o milho. Desta vez, Lorena Lara e Bruno Brito receberam a pesquisadora Rafaela Basso, que se dedicou a estudar o papel do milho nos primeiros séculos de Brasil Colônia.

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