Cheyenne Ochsenknecht und Nino Sifkovits, haben auf ihrem Chianinahof nicht nur ein neues Zuhause geschaffen, sondern arbeiten auch daran, ihre Vision einer modernen Landwirtschaft zu verwirklichen. Eines ihrer neuesten Projekte: Ein einzigartiges Hofatelier. Es soll weit mehr als ein Verkaufsraum werden – es soll die Geschichte ihres Hofes erzählen und ihre mutigen, innovativen Ideen sichtbar machen.

Trotz der Herausforderungen eines Serien-Drehs mit 90 Drehtagen im Jahr für die Serien „Unser Hof“ und „Diese Ochsenknechts“ findet das Powercouple einen Weg, Tradition und Innovation in Einklang zu bringen. Ihre Philosophie? „Lieber scheitern wir, als es gar nicht erst versucht zu haben.“

Doch das ist nicht alles: Sie verraten, warum sie bewusst auf Bio-Zertifikate verzichten und stattdessen eigene Standards setzen, was hinter ihrem exklusiven „Club 100“-Modell steckt und warum Transparenz bei ihren Kunden an erster Stelle steht. Außerdem sprechen sie über ein weiteres spannendes Projekt: ein frisch gegründetes Barbecue-Label, das neue Maßstäbe setzen soll.

Was genau das neue Unternehmen bieten wird, bleibt vorerst ein Geheimnis. Doch eines ist sicher: Den beiden jungen, innovativen Landwirten gehen die Ideen nicht aus, und wir dürfen gespannt sein, welche kreativen Projekte sie als Nächstes umsetzen.

Highlights der Episode:

• ​- Ein historisches Zuhause (00:01:00): Umbauten und wie Cheyenne und Nino moderne Akzente in einem 300 Jahre alten Patrizierhaus setzen- Privatsphäre vs. Öffentlichkeit (00:06:30): Wie sie klare Grenzen ziehen, um ihr Familienleben zu schützen.- Das Leben auf dem Hof (00:08:50): Warum Kühe beruhigend wirken und wie der Hof ihre Ernährung verändert hat.- Innovative Landwirtschaft (00:11:00): Der Verzicht auf Bio-Zertifikate und die Entwicklung eines eigenen Labels.- Erfolge und Vorurteile (00:15:30): Wie sie mit Kritik umgehen und welche Preise sie besonders stolz machen.- Das Leben vor der Kamera (00:33:00): 90 Drehtage im Jahr und die Realität hinter ihren Serien „Unser Hof“ und „Diese Ochsenknechts“.- Ein kreatives Hofatelier (00:40:00): Visionen für einen Verkaufsraum, der Kunst und Geschichte verbindet.
• ​- Zukunftsvisionen (00:42:35): Ihre Pläne für den Hof, neue Projekte und die Balance zwischen Alltag und Kreativität.

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