Парадный сервиз, носивший в эпоху правления Габсбургов название «Хофформ», что в переводе с немецкого означает «придворный стиль», и после упразднения монархии служил для сервировки стола на банкетах по случаю официальных визитов вплоть до 2000 года. При этом серебряные тарелки, в которых подавалась пища при императорском дворе, использовались исключительно как сервировочные. Элегантный сервиз из белого фарфора украшен золотым бордюром с точечным орнаментом и черно-красно-золотым двуглавым орлом. Полихромная роспись выполнена литографическим способом, изобретенным в середине XIX века, когда искуство росписи фарфора вручную стало жертвой рационализации, уступив место серийному производству. Наряду с сервизом, представляющим собой изделие Венской фарфоровой мануфактуры, парадные столы сервируют столовыми приборами из серебра фирмы Клинкош и хрустальными бокалами фирмы Лобмайр. Венцом сервировки парадного стола можно назвать искусно сложенную на императорский манер салфетку, в каждый виток которой кладется аппетитная булочка. Придавать салфетке такую форму дозволялось исключительно в случаях, когда за столом присутствовал сам император. Искусство складывать салфетку на императорский манер держалось при венском дворе в строгой тайне и передавалось немногими избранными из поколения в поколение. Чести воспользоваться сложенной на императорский манер салфеткой и по сей день удостаиваются лишь гости банкетов, устраиваемых по случаю официальных визитов коронованных особ и глав государств, а тайной этого искусства владеют лишь двое посвященных.