Nir Rosenfeld betreibt, mit seiner starken Frau Sigal im Rücken, die drei bekanntesten Vegan-Hot-Spots in Frankfurt. Als israelischer Spitzengastronom verbindet er exzellente vegane Küche charmant mit 100% Engagement für Tiere. Dieses Commitment ist Liebe pur, denn als die beiden damals erkannten was hinter den Kulissen der Tierindustrie wirklich geschieht, riskierten sie alles und starteten noch einmal ganz von vorn. Aber dieses Mal richtig…

Alle Links zu dieser Episode:

https://www.zeil-kitchen.de/

https://www.kuli-alma.com/

https://dominion-food-revolution.de/

Gary Yourofsky - Speech:

https://www.soko-tierschutz.org/

https://metzger-gegen-tiermord.org/

https://de.wikipedia.org/wiki/Melanie_Joy

Tal Gilboa:

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Deine Caro & Stephie