In dieser Folge von KOST & REGIE spricht Dr. Claudia Nichterl über den wahren Nutzen von Vitamin C – jenseits von Mythen rund um Orangensaft und Ascorbinsäure. Erfahre, warum mehr nicht immer besser ist, wieso ein kaltes Glas Orangensaft im Winter deine Verdauung schwächen kann und wie du Vitamin C clever und typgerecht nutzt, um dein Immunsystem wirklich zu stärken. Mit spannenden Einblicken aus der Traditionellen Chinesischen Medizin, praktischen Alltagstipps und einfachen Rezept-Ideen für die kalte Jahreszeit.

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