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Kelly 前互联网消费赛道商业化成员、国内茶咖行业操盘手
果果 微博商业化大消费行业、热点营销策划总监
【主理人来信📨 文/艾勇】本期我们将探讨以茶咖代表的现制现调(MTO,Make-to-order)。在疫情过后相对疲软的经济环境里,这个赛道经历了快速扩张、批量上市、价格战叠加外卖补贴大战等一系列的发展,消费者体感强烈,营销打法上也备受关注。
与高度工业化的RTD(即饮)食品饮料行业不同,茶咖为代表的现制饮品赛道具有鲜明中国特色:既依托国内成熟的供应链、数字化基建和外卖体系,也离不开中国独特的社交媒体生态。以微博为代表的平台,不仅是投放渠道,更承担了品牌孵化、品类市场教育乃至生活方式引领的角色,这一点与海外市场差异显著。
经历激烈竞争后,行业正步入内卷后的重塑阶段。未来我们将看到更多跨界融合,如咖啡与奶茶的搭配、MTO与RTD及预包装产品的结合。从追逐流量到经营用户,这一赛道在持续迭代的同时,也需回归本质——挖掘真实需求与核心用户,与消费者成为同路人。而品牌与用户在社交媒体上的深度互动,始终值得期待。
【时间线】00:02:03 茶咖赛道的高频快节奏与内卷现状
00:09:37 上新内卷,产品力仍是营销基石 —— 瑞幸橙C美式
00:12:06 大单品爆品与持续上新的策略平衡 —— 霸王茶姬与爷爷不泡茶
00:18:38 价格战对品牌心智的深远影响 —— 古茗咖啡线
00:23:47 对比可乐3A模型,社交媒体如何影响中国现制茶饮市场
00:35:23 为什么说茶咖品牌的核心竞争是如何创造社交货币
00:45:46 从成为热点到用好热点,敏捷响应热点的营销案例
00:49:44 从流量到留量,现制即饮赛道的用户经营——从喜茶说起
00:54:48 中高价格带品牌如何提供品牌个性与附加值—— 讲讲星巴克的变化
01:03:07 从品牌超话看社媒上的用户品牌身份标识 —— “点门信徒”和”姬姐审美“
01:12:31 现制茶饮成为极具中国特色的品牌出海赛道
【本期福利】我们将为评论区获赞最高的前三条评论用户,送上微博官方限量周边:生肖蛇浪玩偶🎁(时间截止到11月28日)
【主播介绍】艾勇 AY (新浪微博: @艾勇 个人播客:「A-log | 艾勇的声音日志」)
08 | 从“小丫包”到社会网:公益“一针一线”,编织女孩成长新篇
07 | 非对称竞争:企业家IP如何重构商业范式
06 | 回避争议 拒绝表达?38节谈品牌的“中年危机”
05 | 直面焦虑,拒做鸵鸟:热点背后的品牌增长真相
04 | 与生活方式香氛品牌一起,掌握情绪自由
03 | 买“贵”不买亏,品牌增长靠何助推
02 | 金牌小编漫谈:揭秘认知外的新媒体运营趣闻轶事
01 | 从认知到口碑:波司登的社交营销进阶之路
【结尾寄语】「社交千斤顶」可以在小宇宙、微博、苹果播客、喜马拉雅、网易云、QQ音乐、Spotify等音频平台订阅收听,也欢迎在评论区给我们留言互动,告诉我们有哪些新热点、新品牌、新案例正在引起您的关注。
Staff视觉设计: 艺馨(微博)
内容监制:流苏(微博)
制作监制:蛋挞(播客公社)
Space: BPN录音室「超声播」播客网络 Beyondpod Netwok | BPN 录音室 上海 | 北京 | 广州 | 武汉 | 厦门
By 社交千斤顶Kelly 前互联网消费赛道商业化成员、国内茶咖行业操盘手
果果 微博商业化大消费行业、热点营销策划总监
【主理人来信📨 文/艾勇】本期我们将探讨以茶咖代表的现制现调(MTO,Make-to-order)。在疫情过后相对疲软的经济环境里,这个赛道经历了快速扩张、批量上市、价格战叠加外卖补贴大战等一系列的发展,消费者体感强烈,营销打法上也备受关注。
与高度工业化的RTD(即饮)食品饮料行业不同,茶咖为代表的现制饮品赛道具有鲜明中国特色:既依托国内成熟的供应链、数字化基建和外卖体系,也离不开中国独特的社交媒体生态。以微博为代表的平台,不仅是投放渠道,更承担了品牌孵化、品类市场教育乃至生活方式引领的角色,这一点与海外市场差异显著。
经历激烈竞争后,行业正步入内卷后的重塑阶段。未来我们将看到更多跨界融合,如咖啡与奶茶的搭配、MTO与RTD及预包装产品的结合。从追逐流量到经营用户,这一赛道在持续迭代的同时,也需回归本质——挖掘真实需求与核心用户,与消费者成为同路人。而品牌与用户在社交媒体上的深度互动,始终值得期待。
【时间线】00:02:03 茶咖赛道的高频快节奏与内卷现状
00:09:37 上新内卷,产品力仍是营销基石 —— 瑞幸橙C美式
00:12:06 大单品爆品与持续上新的策略平衡 —— 霸王茶姬与爷爷不泡茶
00:18:38 价格战对品牌心智的深远影响 —— 古茗咖啡线
00:23:47 对比可乐3A模型,社交媒体如何影响中国现制茶饮市场
00:35:23 为什么说茶咖品牌的核心竞争是如何创造社交货币
00:45:46 从成为热点到用好热点,敏捷响应热点的营销案例
00:49:44 从流量到留量,现制即饮赛道的用户经营——从喜茶说起
00:54:48 中高价格带品牌如何提供品牌个性与附加值—— 讲讲星巴克的变化
01:03:07 从品牌超话看社媒上的用户品牌身份标识 —— “点门信徒”和”姬姐审美“
01:12:31 现制茶饮成为极具中国特色的品牌出海赛道
【本期福利】我们将为评论区获赞最高的前三条评论用户,送上微博官方限量周边:生肖蛇浪玩偶🎁(时间截止到11月28日)
【主播介绍】艾勇 AY (新浪微博: @艾勇 个人播客:「A-log | 艾勇的声音日志」)
08 | 从“小丫包”到社会网:公益“一针一线”,编织女孩成长新篇
07 | 非对称竞争:企业家IP如何重构商业范式
06 | 回避争议 拒绝表达?38节谈品牌的“中年危机”
05 | 直面焦虑,拒做鸵鸟:热点背后的品牌增长真相
04 | 与生活方式香氛品牌一起,掌握情绪自由
03 | 买“贵”不买亏,品牌增长靠何助推
02 | 金牌小编漫谈:揭秘认知外的新媒体运营趣闻轶事
01 | 从认知到口碑:波司登的社交营销进阶之路
【结尾寄语】「社交千斤顶」可以在小宇宙、微博、苹果播客、喜马拉雅、网易云、QQ音乐、Spotify等音频平台订阅收听,也欢迎在评论区给我们留言互动,告诉我们有哪些新热点、新品牌、新案例正在引起您的关注。
Staff视觉设计: 艺馨(微博)
内容监制:流苏(微博)
制作监制:蛋挞(播客公社)
Space: BPN录音室「超声播」播客网络 Beyondpod Netwok | BPN 录音室 上海 | 北京 | 广州 | 武汉 | 厦门