¿Sabías que hay costos ocultos que podrían estar afectando la rentabilidad de tu restaurante sin que te des cuenta? 🤔 En este video, descubrimos los 10 costos ocultos más comunes en la industria de la restauración y ofrecemos estrategias efectivas para manejarlos. Desde el desperdicio de alimentos hasta las tarifas de transacción por pagos con tarjeta, te guiamos a través de cada uno para ayudarte a mejorar la operación en tu restaurante y aumentar tus ganancias.

🔍 Qué aprenderás en este video:

Cómo el desperdicio de alimentos puede estar elevando tus costos operativos.

La importancia de optimizar el uso de energía en tu establecimiento.

Estrategias para reducir la rotación de empleados y los costos asociados.

Manejo efectivo del inventario para evitar el sobrestock y el desperdicio.

Cómo las tarifas de transacción pueden sumar gastos no previstos.

Y mucho más!

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