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100% Food
By Nutriradio
En partenariat exclusif avec UniLaSalle, prestigieuse École vétérinaire et d'ingénieurs spécialisée en Sciences de la Terre, du Vivant, de l'Environnement, de l'Énergie et du Numérique, Nutriradio vou... more
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100% Food episodes:
March 10, 2024Alimentation au moyen-âge et santé. Philippe Pouillart, enseignant chercheur en pratique culinaire et santé. 
March 03, 2024Alimentation et cancer. Philippe POUILLART Alimentation et cancer. Philippe POUILLART enseignant-chercheur en pratique culinaire et santé
...moreFebruary 05, 2024Nutraceutique ou complément alimentaire: quels mécanismes d'action ? February 04, 2024Le Nutriscore: Anne-Kathrin Illner January 14, 2024Comment une école d'ingénieur peut contribuer à l'innovation dans l'agroalimentaire December 17, 2023L'atelier de transformation alimentaire. December 03, 2023Vincent Hardy: comment être sur de ce que l'on mange ? November 26, 2023Le clean label avec Céline Jouquand, enseignant chercheur sciences des aliments November 19, 2023La zéodratation: méthode innovante pour l'alimentation et la cosmétique November 12, 2023Enjeux généraux de la dénutrition
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