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A compostagem é um processo biológico de decomposição da matéria orgânica por microrganismos, transformando a matéria orgânica encontrada no lixo em adubo natural. O produto da compostagem é o húmus, um eficiente fertilizante natural. Trata-se de um processo de grande importância econômica, pois resíduos como esterco dos animais, palhas, folhas de árvores e outros resíduos orgânicos são reciclados.
Ouça a análise de Milena Caramori: professora universitária, engenheira florestal com mestrado em Saneamento e Recursos Hídricos, nossa analisa de Sustentabilidade. Milena lembra que é possível produzir composto em pequena, média e grande escala.
E o melhor: o processo contribui para a redução do aquecimento global.
Em Minas Gerais, o Governo do Estado tem uma série de incentivos para quem promove inovação.
Nesta edição especial do BATE-PAPO 100PORCENTOAGRO, reunimos quem entende de cozinha, de produção e de mercado para falar sobre as qualidades e os desafios do alho brasileiro em 2024. Participam do especial a culinarista Eustáquia Melo, a influenciadora gastronômica Valéria Roza — do perfil Cozinha da Val, os presidentes das associações dos produtores de alho: Rafael Jorge Corsino (Brasil) e Flávio Márcio Silva (Minas Gerais) e o empresário Éder Aguiar Faria Júnior, CEO da Agrobuy — empresa que conecta os produtores e as grandes redes de supermercados.
Ouça o episódio 1
Ouça o episódio 2
Fechando a série com a retrospectiva 2023 e perspectivas para 2024, nossa analista de Gestão & Mercados, Pauliane Oliveira, traz um ponto de vista sobre o Marco Temporal.
O tema foi abordado em outro canal 100PORCENTOAGRO: o nosso jornal impresso, em sua oitava edição, pelo colunista Lúcio Freimann - leia aqui.
Em sua análise, Pauliane chama atenção para a insegurança em torno do tema em relação à posse permanente de terras.
Foto: Sede do STF (Agência Senado)
Nossa analista de sustentabilidade, Milena Caramori, traz novidades sobre o uso de biossólidos na agricultura. Nada mais é do que o aproveitamento do lodo de esgoto proveniente de Estações de Tratamento de Esgoto.
A Copasa vem seguindo o exemplo da Sabesp, que já dá destinação nobre ao lodo de esgoto há aproximadamente 2 décadas.
Foto: Fertilizante orgânico é alternativa sustentável para utilização na produção agrícola e pecuária (Crédito: Divulgação/Copasa)
São muitos os casos de grandes empresas que faliram porque não inovaram: Blockbuster, Polaroid, Toys “R” Us, Pan Am, Borders, Pets.com, Tower Records, Kodak, Nokia, Xerox, Yahoo, IBM, Blackberry, MySpace.
Segundo o IBGE, 6 em cada 10 empresas fecham antes de completar cinco anos.
Nosso analista de Ciência e Tecnologia, Hélio Lemes Costa Júnior, comenta estudo recente apontando que quem não inovar vai falir em no máximo 10 anos.
Foto: Freepik
Saiba mais!
John Deere e Starlink, da SpaceX, se unem para revolucionar a agricultura! Equipando máquinas agrícolas com conectividade via satélite, a parceria visa impulsionar a produtividade, rentabilidade e sustentabilidade no campo.
Descubra como a Starlink, da mente visionária de Elon Musk, proporciona conexão de alta velocidade em áreas remotas. Nosso analista de Ciência no Agro, Hélio Lemes Costa Júnior, traz insights valiosos sobre essa incrível inovação sob a ótica da inovação aberta.
Crédito das fotos utilizadas na montagem da capa: Pixabay
Neste episódio, nossa analista de Gestão & Mercados, Pauliane Oliveira, traz insights valiosos sobre o Plano Nacional de Fertilizantes.
A proposta da estratégia governamental é moldar o futuro da produção agrícola no Brasil e contribuir para a segurança alimentar de milhões de pessoas.
Ouça a análise detalhada de Pauliane Oliveira.
Crédito da Foto: Wenderson Araújo/Trilux/CNA
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