▼GUEST＝八田さと子

あだ名は、さとっち。大学在学中、環境NGOに関わる中、持続可能な社会を作る方法／答えとして「有機農業」の存在に気づき以後その領域で模索し、歩む。有機農業のご縁で小川町に移住して12年。農ある暮らしを家族とちょぼちょぼ実践中。薪の暮らし、お米の自給が夢。現在の仕事はまとめて言うと地域コーディネーター（NPO法人霜里学校理事、移住サポートセンター／観光案内所運営管理者、女子栄養大学非常勤 講師、小川町有機農業生産グループ役員のサポート役　など）

▼MC＝柳瀨武彦

1986年東京都練馬区生まれ。早稲田大学スポーツ科学部在学中、貧乏旅行に明け暮れる中でコミュニケーションに興味を持ち、広告会社に入社。イベントプロデューサー、コピーライターを経て2016年に独立、2019年に株式会社Pを設立。埼玉県小川町との二拠点生活を始め、2019年にPEOPLE、2022年にBOTABOOKSオープン。趣味は移動と運動と音楽鑑賞。サウナ・スパ健康アドバイザー。天パ。