🗣️GUEST=金井沙織(Kuuおやつ 主宰) 群馬県桐生市出身、蟹座。青山学院大学 文学部 英米文学科卒業。幼い頃から山や川で遊び、キャンプを楽しみ、上毛かるたに熱中して育った生粋の桐生っ子。大学進学を機に世界や価値観が大きく広がる。特に心と体の健やかさに関心を持ち、ヨガ、マクロビオティック、薬膳(国際中医薬膳師)、瞑想など、興味の向くままに学びを深めながら、さまざまな土地で、いろいろな仕事に携わる。現在は小川町を拠点に、植物性のおやつや瞑想を軸に、日々の暮らしに小さな余白を届けています。これからは、おやつや心を整える学びを通して、日常から少し離れ、心と体をゆるめられる時間と場をつくることが目標。趣味は、茶道、登山(と言えるようになるのが目標!)、旅、神社仏閣・御朱印巡り、映画鑑賞、カフェ巡り、器集め、星読み。
👂️聞き手=柳瀨武彦(YOU INC.代表・企画・編集/PEOPLE・BOTABOOKS店主/UNE STUDIO主宰) 1986年東京都練馬区生まれ。早稲田大学スポーツ科学部在学中、貧乏旅行に明け暮れる中でコミュニケーションに興味を持ち、広告会社に入社。イベントプロデューサー、コピーライターを経て2016年に独立。埼玉県小川町へ拠点を移し、2019年にPEOPLE、2022年にBOTABOOKSオープン。趣味は移動と運動と音楽鑑賞。サウナ・スパ健康アドバイザー。天パ。
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