Prostcast – Folge 11
#11_Landbier_OderDochNicht?

Landbier – klingt nach Dorf, Tradition und ehrlichem Handwerk. Aber was ist das eigentlich genau?

In dieser Folge versuchen wir herauszufinden, was hinter dem Begriff Landbier steckt und wo der Unterschied zum Kellerbier liegt. Ist das wirklich ein eigener Stil – oder eher ein Name, der nach Natur, Holzfass und Wirtshausromantik klingt?

Dazu kommt eine kleine Besonderheit: Ausnahmsweise stehen vier Biere auf dem Tisch. Nicht alle stoßen dabei auf Begeisterung – zumindest einer von uns hadert sichtbar mit dem Ergebnis.

Zwischen Albernheit, Diskussion und ehrlichem Probieren stellt sich am Ende die große Frage:
Schmeckt Landbier wirklich anders – oder wirkt es nur so?

Wie immer: kein Lehrbuch, keine Bierprüfung – sondern Thekengespräch, Spaß, Halbwissen und der Versuch, der Wahrheit im Glas ein Stück näher zu kommen.

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