Diese Woche dreht sich Vieles um das Thema "anders". Johnny und Joni stellen zunächst fest, dass sie in manchen Bereichen "anders" sind. Daneben wird auch der Slogan von Gozney "Koch anders/Cook different" besprochen und Joni hat mit einer Rumpsteak-Pizza diesen Ausdruck zum Leben erweckt. Hört euch dieses Rezept an, aber Vorsicht: Sabbergefahr!

Außerdem besprechen die beiden, wie ein Sauerteig längere Zeit bzw. in einer Urlaubsphase überleben kann.

Auch diese Woche gibt es eine Ankündigung an die Pinties (werdet ihr so geschrieben?): demnächst kommen Folgen für Brot- bzw. Pizzaanfänger*innen. Wir versuchen euch damit also einmal mehr abzuholen.

Bis dahin!

Cheers!