Pizza and Pints - Der Podcast

Rekordfolge. In der dieswöchigen Ausgabe wird ordentlichgelabert. Über Sport. Über Urlaub. Über Alkohol. Über die T-Shirts. Über eigentlich Alles. Die Themen Brot und Pizza bleiben lange auf der Strecke, aber am Ende kann Johnny zusammenfassen, dass das Ziel für eine gelungene Sauerteigpizza in 2026 fast vollständig erreicht ist. Nerd-Talk ist also inklusive.

Wie bei richtigen Profis kommt das Cliffhanger-Thema erst am Ende der Folge. Joni war beim Gozney Collective Treffen in Schauenburg und berichtet von diesem. Warum Johnny kurzfristig nicht dabei sein konnte, erfahrt ihr natürlich auch.

Cheers!

Höchst pornös verlief auch der zweite Besuch von Johnny und Joni bei Marco in Hückeswagen. Dieses Mal mit funktionierendem Ofen bei Just Pizza gab's eine Pizzaparty, wie sie Johnny und Joni noch nie als Gast erlebt haben. Nicht selber backen zu müssen und einfach genießen. Und dann noch bei dem Niveau - unglaublich. Die Kirsche auf die Torte lieferte dann noch ein Pintie, der als erster in der Geschichte ein spontanes Meet-and-Greet bekam. Super herzlich und schön - vielen Dank Hun!

Zur Freude von Joni und wohl auch allen Zuhörern hat Johnny noch nicht das Brotbacken aufgegeben. Ein paar Dinge gehen also auch diese Woche wieder "out of the box".

Neben dem T-Shirt Release steht auch noch ein Event von Gozney an, das in dieser Woche ansteht. Wieder ein erstes Mal für Pizza and Pints. Wir freuen uns drauf. Dazu dann mehr in der kommenden Woche.

Cheers!

Pizza and Pints hat ein neues Erscheinungsbild und daswurde in der vergangenen Woche auf Instagram gefeiert. In der aktuellen Folge wird dies noch mal genauer beleuchtet und der Dank geht an Daniel aka SND für die grandiose Umsetzung.

Danach wandert die Folge in die Rubrik "Out of the Box". Joni's nicht gefeierte Geburtstag offenbart Charakterzüge, die Johnny bisher noch nicht kannte. Danach taucht auch Johnny tiefer in einer Gefühlswelt ab und spricht über die Freuden und das Leiden beim Fernstudium.

Cheers!

Neben der Wortneuschöpfung aus dem Folgentitel lassen sich die Jungs auch diese Woche wieder nicht Lumpen einiges zu erneuern.

Johnny war seit gefühlt 100 Jahren mal wieder schwimmen, was gerade mit Kindern immer ein Highlight für den Puls ist. Mit diesem typischen after swim Schweregefühl lässt er es sich in einem "neuen" Sessel entsprechend gut gehen.

Joni muss dementsprechend etwas aufs Gas drücken, damit sein Kollege nicht einschläft. Bei dem Rucksack den Joni dabei hat, gefüllt mit Backerlebnissen im Pizza- und Brotgame, Infos über den Karli und weiteren kessen Sprüchen dürfte das jedoch nicht schwer fallen.

Hört selbst.

Cheers!

Nach einer Woche Podcastpause geht es diese Woche vollgeladen weiter. Auch wenn die Klassenfahrt nur wenig Zeit für Backereignisse gelassen hat, gibt es Unmengen zu bereden.

Es ist aus Johnnys Sicht leider mal wieder Vieles andersgelaufen als gedacht. Dafür scheint bei ihm die nächste Anschaffung vor der Tür zu stehen.

Joni berichtet kurz über Frittierversuche und am Ende kommt es noch mal zu einem Thema, das es in sich hat und sicher noch mal in den kommenden Wochen besprochen werden sollte: Der Karli.

Schöne Woche und Cheers!

Pizza and Pints goes Ameland wäre ein alternativer Folgentitel gewesen. Zumindest geht es in der aktuellen Folge definitiv um etliche Vorbereitungen, Stress im Beruf und Alltag sowie um das Backen für die Familie während die Jungs auf der Insel sind.

Außerdem gibt Johnny Einblicke, warum es diese Woche insgesamt 12 Brote gab, wie die misteriöse Apple Pencil Geschichte endet und wie er so kurz vor der Abfahrt klar kommt.

Joni schildert warum er mal wieder helles Brot gebacken hat, erklärt abermals was ein Backstahl so alles kann und überrascht am Ende nochmal mit einer Erzählung seiner Gespräche mit seiner Maus bezüglich der Container-Situationship.

Ob wir uns nächste Woche wieder hören, wird in der Folge so halb besprochen, hören lohnt sich also ;)

Cheers!

Nach dem Wiedereinstieg letzte Woche, werden einige der Cliffhanger ordnungsgemäß abgearbeitet. Johnny gibt weitere Einblicke ins Kleinanzeigen-Gate, außerdem wird die philosophische Frage aufgegriffen „Wer sind Pizza and Pints eigentlich?"

Natürlich darf auch das Thema Design nicht fehlen.

Ein Highlight ist diese Woche definitiv Johnnys Erfolg beim Pizzabacken mit Sauerteig. Und in diesem Zusammenhang gibt's direkt den nächsten Cliffhanger.

Zu guter letzt wird eine von Joni's Schnapsideen aus der Urlaubszeit aufgegriffen: Infinity-Container in den Garten setzen lassen als Outdoorküche. Johnny ist sofort überzeugt. Das kann ja heiter werden...

Cheers!

Was geht, was geht, was geht.

Wir sind zurück aus der noch länger gewordenen Sommerpause. Warum diese länger als geplant war, auch wenn es nur eine Woche war, erklärt Johnny gleich zu Beginn des Podcasts.

Joni führt in alter Manier durch die Folge wie ein Profi und erzählt von Ofenleihe und Sauerteigpizzen.

Eins steht fest: Die Pause tat gut und wir haben wieder richtig Bock auf Podcast!

Wenn es euch genauso geht, freuen wir uns wenn ihr fleißig hört, teilt, etc... Viel Spaß!

Cheers!

Was war das für ein Event?! Folge 68 dreht sich komplett um das vergangene Wochenende und das Wein- und Pizzafest am Backes in Wilnsdorf. Wielands Freunde e.V. hatte eingeladen, Pizza and Pints war dabei und hat abgeliefert: 450 Pizzen.

Dabei gab es mal wieder einige „erste Male" und jedes ist geglückt: 120 Kilo-Spiralkneter: Check! Backes auf neapolitanische Temperaturen bekommen: Check! 80 Pizzen in der Stunde bzw. sechs Pizzen zeitgleich durchjagen: Check! Alle glücklich gemacht: Check! Alles für nen guten Zweck: Check! Was will man mehr?!

Marcos Satz „Scheiß drauf, Backes ist nur einmal im Jahr!" könnte evtl. noch mal überdacht werden. Wir haben Bock aufregelmäßiges Backen am Backes! Mal sehen wo die Reise hingeht...

Cheers!

Es zieht sich wie ein roter Faden durch unsere Podcastgeschichte. Wenn wir sehr explizit über die Zukunft sprechen, bekommen wir es meist mit doppelter Härte um die eigenen Ohren gepfeffert.

Stichwort: Backes

In Folge 66 haben wir unser nächstes Backevent besprochenund äußerten eine nicht ganz eindeutige Freude darüber, nicht den Hut aufzuhaben. Geschissen auch. Keine 48 Stunden nach der Veröffentlichung war der zweifache Hut dann da: Johnnys Aufmach-Hut + Jonis Back-Hut. Jetzt haben wir den Salat.

Parallel gibt's natürlich auch noch ein paar Backerlebnisse zu besprechen. Auch die haben es in sich.

Einiges los hier.

Cheers!