Warum manche getrocknete Aprikosen leuchtend orangefarben sind und andere dunkelbraun, erklärt Ernährungsexpertin Silke Raffeiner; von der Naturheilkundlerin und Heilpflanzenexpertin Doris Karradar gibt es Tipps rund um die Kartoffel, die vom Botanischen Sondergarten in Hamburg-Wandsbek zur Giftplanze des Jahres 2022 ernannt worden ist, und Julia Rufinatscha vom Europäischen Verbraucherzentrum spricht über die neuen Regeln bei der gesetzlichen Gewährleistung, die einige EU-Länder unterschiedlich umgesetzt haben.