皆さんこんにちは

今回は、パリで素敵なシャンパンの思い出が2つできたので、それをご紹介します。

念願叶って、人生初のミシュラン星付きレストランにも感動。

清々しいほどの快晴で真っ青な空、ギラギラと照りつける日差し、吹き抜けるサラッとした涼やかな風。そんな景色を、鮮明に覚えています。

今回伺った日本人シェフのレストラン

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料理人の半田さんのYouTubeチャンネル→https://www.youtube.com/@Kenichiskitchen