美味しさとは流動的なものであるし、美味しいにも色々ある。好きな味、新しい味、懐かしい味、、、だから、これまで食べた料理に一番も二番も絶対に無い。というのを前提としつつ、2023年上半期を振り返る儀式として行わせていただきます。

選定方法は、カメラロールを見返して、「一番鮮明に楽しい時間と美味しい味が蘇ってきたもの」です。それでは行ってみましょう！（毎回コンパクトに話そうと頑張っていても必ず長尺になる）

1月：友達の家　カニ鍋パーティーした〆のカニ雑炊

2月：越後湯沢駅　ポン酒館の爆弾おにぎり

3月：銀山温泉　藤屋の湯豆腐

4月：カプリチョーザのペスカトーレ

5月：軽井沢　川上庵の胡桃だれせいろ

6月：横浜　ホテルニューグランドのナポリタン

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