聴く餃子🥟

♯122 春の餃子パーティの心得


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春は「食で交わる」餃子パーティーにピッタリの季節。春の餃子パーティーを成功させる3つの秘訣をお話しします。

心得その一:焼きを特訓せよ、満開の焼き目を愛でてもらうために

心得その二:コース料理の気持ちでペースを逆算せよ

心得その三:春の旬をいただこう

🥟今週のお取り寄せ餃子🥟

🥟餃子のかわしも

🥟ぎょうざの山八 季節限定餃子

🔗エピソード補足リンク🔗

  • 小野寺式餃子の焼き方
  • アテクシの屍を越えてって♡

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#春 #餃子 #聴く餃子 #焼き餃子協会 #ポッドキャスト

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聴く餃子🥟By 焼き餃子協会 代表理事・Gyoza Jockey 小野寺力