Śniadanie wydaje się najprostszym posiłkiem dnia. Kanapka, jajko, kawa. Coś, co robimy niemal automatycznie, często jeszcze mocno zaspani. A jednak, jeśli przyjrzeć mu się uważniej, okazuje się jednym z najlepszych luster kulturowych zmian. Dlaczego jemy śniadania? Czas na odpowiedź!

Rozdziały:
Wstęp
Rozdział 1: Śniadanie w średniowieczu - 6:20
Rozdział 2: Jak kawa, herbata i czekolada zmieniły śniadania? - 16:13
Rozdział 3: Śniadanie dietetyczne - 32:37
Rozdział 4: Co to znaczy polskie śniadanie? - 41:08
Rozdział 5: Trendy śniadaniowe - 54:09 

Z podcastu dowiesz się:

• jak śniadania wyglądały kilkaset lat temu?
• co jadła na śniadanie Elżbieta I?
• czy jajecznica pierwotnie była słodka?
• czy Stanisław August Poniatowski był pierwszym śniadaniowym influencerem?
• jak wygląda typowe polskie śniadanie?
• kto wymyślił płatki śniadaniowe?
• dlaczego na śniadanie ciągle jemy to samo?
• jakie są współczesne śniadaniowe trendy?

… i wiele więcej!

W podcaście wspominam:
Odcinek o food pornie "Bajka o pięknym jedzeniu"
Odcinek "Po co nam gotowanie?"
Gastropodsumowanie 2025 cz. 2: dyskusja  
Obraz E. Maneta "Śniadanie na trawie"
Obraz C. Moneta "Śniadanie na trawie"
Obraz A. Renoira "Śniadanie wioślarzy"
Obraz J.-É. Liotarda, "Śniadanie rodziny Lavergne”

Wykorzystałam fragmenty filmów:
„Władca Pierścieni: Drużyna Pierścienia” P. Jacksona oraz „Pulp Fiction” Q. Tarantino 

Źródła, z których korzystałam są tutaj.

Znajdziesz mnie też na:

Mailu: [email protected]

Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/

Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA