Die internationale Weinwelt wurde in den letzten beiden Jahrzehnten in ein zartes Rosa gehüllt. Rosè-Weine liegen voll im Trend. Südtirol hat darauf schon seit Jahrhunderten eine Antwort, den Lagrein-Kretzer. Ein Gespräch mit dem Kellermeister der Klosterkellerei Muri-Gries Christian Werth // Ein heisser Sommer verlangt nach erfrischenden Weinen. Diese müssen mit der richtigen Temperatur serviert werden. Tipps von der Sommeliere und Weinakademikerin Monika Unterthurner // Gestaltung und Moderation: Theo Hendrich