Was ist überhaupt ein Schweine-Kernzuchtbetrieb und wie unterschieden sich die Arbeiten von einem “gewöhnlichen” Mastferkelproduzenten? Im Gespräch mit Kernzüchter Toni Zwimpfer erhält Benedikt Gisler vom BBZN Antworten zu genau diesen Fragen. Toni erzählt, vor wie vielen Jahren er die letzten Schweine gekauft hat (und wieso) und worauf er beim Wurfausgleich achten muss. Benedikt lernt, dass die Arbeiten als Kernzüchter sehr abwechslungsreich und spannend sind und viel mehr bieten als nur die Stallarbeit - reinhören lohnt sich, auch für nicht Schweineproduzenten. 

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