في حلقتنا لليوم من "يوميات خبير قهوة" من ماب إت فورورد يذكر لنا نوار عدره من أين يستوحي أفكاره وماهي مصادر الإلهام التي تغذيها. يتحدث أيضاً عن أهمية الاطلاع على رواد المجال والبحث في العوامل التي ركزوا عليها والتي ساعدتهم في الوصول للتميز. ينصح نوار أيضاً الاطلاع علىىرواد السوق في المجالات الأخرى حتى التي لا علاقة لها بالقهوة و دراسة العوامل التي جعلتهم في مركز الصداره