シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ

#14 春に食べたいおうちパスタはこう作る!「春のおすすめパスタ2品紹介♩」編


Listen Later

春はパスタで美味しい野菜が旬を迎える季節♩
エマリコくにたち直営飲食店・くにたち村酒場のシェフにおうちで美味しくパスタを作るコツを聞いてみました!

今回は地元産の菜花をつかったトマトソースパスタ、オイルパスタの2品をご紹介。なんとそれぞれ2パターンの作り方のものを食べ比べしちゃいました。

詳しいレシピはnoteをご覧ください
https://note.com/shunka_shunka/n/n959979260d1f


【ご紹介した商品】

・ニューオークボ/ザ・クラフトパスタ ブロンズスパゲッティ
今回使用したのは1.7mmです。2025年3月現在、くにたち野菜しゅんかしゅんかとしゅんかしゅんか武蔵境店にて取扱中。
※時期により取り扱いのない場合がございます、ご了承ください。

【エマリコくにたちについて】

ホームページ:https://emalico.com/
【しゅんかしゅんかについて】
・くにたち野菜しゅんかしゅんか

https://www.instagram.com/shunka_shunka?igsh=bHhlZDI3bWZsMnY5
・にしこくマルシェしゅんかしゅんか
https://www.instagram.com/shunkashunka2459?igsh=ZDc0aXI0MHhnMWRy
・しゅんかしゅんか武蔵境店
https://www.instagram.com/shunka_sakai/


【エマリコくにたち直営飲食店・くにたち村酒場について】
ホームページ:https://emalico.com/sakaba/


【クレジット】

ディレクター:井上夢菜(株式会社エマリコくにたち しゅんかしゅんか武蔵境店副店長)

MC:岩田野花(同 くにたち野菜しゅんかしゅんか店長)

出演:高田清子(同 しゅんかしゅんか武蔵境店スタッフ)、吉田誠佑(同 くにたち村酒場シェフ)

BGM:佐藤広樹

番組ロゴ:岩田野花

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシBy しゅんかしゅんか