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#142「タイガー&ドラゴン」


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スーパーフードとして人気の「タイガーナッツ」

その正体は、名前に「ナッツ」と付いてますが実はナッツではなく、カヤツリグサ科の植物の地下茎にできる塊茎(しこり)


我らがMCドラゴンが頂きました。


スーパーフードとあってビタミンに食物繊維と栄養素が豊富

とくに癖のある味も無いので、そのまま手軽にスナック感覚でも良し

揚げて塩を効かせたらビールのおつまみとしてプラマイゼロ👍


農業を従事している者からしてみたら

「ネコブセンチュウ⁉️」

とも思われる塊茎(しこり)

初めて口にして、さらには栄養素を調べ上げスーパーフードに格上げされたタイガーナッツ

どなたか存じませんが賞賛に値しますよ、いやマジで。

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