Bem vindo ao nosso episódio número 15!

Olá, pessoal, tudo bem? Eu sou a Glaucia Germano, criadora do Podcast PortugueseTime. Eu estou gravando este episódio no dia 26 de Outubro de 2020. Dia que se comemora o Dia de Ação de Graças (Thanksgiving) em alguns países, por exemplo, nos Estados Unidos, lugar onde estou morando atualmente. Logo, nesta primeira parte do episódio, eu gostaria de falar sobre algumas coisas que eu sou grata. Primeiro, eu sou grata pelo o feedback que eu recebo de cada ouvinte do podcast PortugueseTime. Um deles veio de um dos nossos ouvintes, que também é meu aluno, e ele disse: “Glaucia, coloque a transcrição do episódio na própria plataforma, assim fica mais fácil para acompanhar o episódio”. Então, agora, você vai encontrar o começo da transcrição do episódio na própria plataforma de podcast, e o restante da transcrição, você pode encontrar no site www.portuguesetime.com. Obrigada pelo feedback e fiquem sempre a vontade para dar feedbacks. Se você ouve o Podcast pelo Itunes, deixe um comentário por lá, ou vá no nosso perfil no instagram que é @portuguesetimecomglaucia, e comente, eu leio todos os comentários. Segundo, eu sou grata pela comunidade de pupiles estar aumentando. Obrigada por apoiar o Podcast, isso faz que eu me motive ainda mais para continuar fazendo os episódios. E por último, eu sou grata pelo Podcast ter alcançado 40 países e estar em todos os continentes. Obrigada por indicar para os seus amigos e colegas! Eu fico muito feliz em começar toda segunda-feira com vocês. Porém, quando eu comecei este podcast, lá em Julho, eu escrevi rascunhos (rascunhos significa drafts) de 15 episódios, e a cada semana, eu aperfeiçoava (aperfeiçoava significa improve) cada episódio. E hoje é o nosso episódio 15, e chegamos ao final da primeira temporada. Eu vou ficar 3 segundas-feiras sem postar novos episódios, e voltarei no dia 21 de Dezembro, uma segunda-feira. Esse tempo é necessário para que eu possa escrever os próximos episódios e também receber o feedback de vocês. Vão lá no Instagram ou nos comentários do Itunes e responda a essas 3 perguntas. Pergunta um, como você conheceu o Podcast? Diga se foi indicação de alguém, e marca esse amigo. Ou se pesquisou na sua plataforma de Podcast ou se pesquisou no Instagram. Pergunta dois, qual é a parte do episódio que você mais gosta? Conta se a sua parte favorita é a mini-história, as perguntas sobre a mini-história ou o Brazilian Cultural Time. E pergunta três, última mas não menos importante, o quanto você entende de cada episódio? Me diga se você entende tudo, quase tudo, apenas o contexto, ou me diga se você entende pouco mas gosta de ouvir para praticar. E agora chega de papo e vamos para o nosso episódio sobre pão de queijo.

O pão de queijo é muito famoso em todos os estados do Brasil, mas em especial em Minas Gerais. Minas Gerais é um estado brasileiro. Pão de queijo tem o nome pão, bread em inglês, mas é basicamente um biscoito de polvilho azedo ou doce, em Inglês cassava starch, com ovos (eggs), sal (salt), óleo (oil) e queijo (cheese); você pode usar queijo mussarela ou parmesão, eu gosto dos dois. No Brasil é muito comum comer pão de queijo no café da manhã (breakfast), ou comer como um lanchinho, uma refeição leve, em Inglês, snack. É comum que pessoas que não falam Português como primeiro idioma fale “Pão de Queijo” na sua própria língua, como por exemplo: cheese bread ou pan de queso, em Inglês e Espanhol. Mas, é importante que as pessoas falem Pão de Queijo, em Português mesmo, por ser uma comida brasileira. Então, vamos repetir a palavra pão de queijo 3 vezes para treinarmos. Primeira, pão de queijo. Segunda, pão (...) 

Continua www.portuguesetime.com