のりこを形成する重要なファクター、ケータリングの仕事についてインタビュー！

10年の歴史を振り返る！

【目次】

・出身地は？

・料理の仕事を始めたきっかけ

・仕事の流れ/苦労したこと、失敗したこと

・転機になった仕事

・やりがいや嬉しかったかと

・料理のインスピレーション

・仕事で出会った尊敬する人

・どうして辞めたの？今後は？

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【話し手】のりこ　【聴き手】ななこ

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