Picnic Podcast

15: Lo importante es la masa, mamucha.


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llega por fin el epsiodio mas accidentado de la historia de picnic.
La tecnología nos falló y lo que se pensó como un episodio doble con invitados y efectos especiales terminó siendo un aborto de gremblin auditivo. Eso si, hecho con masa madre y mucho amor.
Disfrutenlo!
PD:
La parte que no salió fue la entrevista a Martín Rosberg @martinrosberg (https://www.instagram.com/martinrosberg/) sobre cómo empezó en su carrera de múltiples profesiones desde bartender hasta desarrollador inmobiliario, cómo terminó viviendo en el campo, la fermentación natural, como hacer tu propia masa madre y hasta un poquito de quesos.
Martín además da cursos online de quesos y tiene una chacra hermosa en Colonia, Uruguay llamada El Nido Treehouse.
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