Perro Libre é uma cervejaria cigana com dois endereços, parece maluco, mas é isso mesmo que contou nos contou o Thiago Galbeno.

Iniciaram a produção em Porto Alegre e sem dar conta da demanda decidiram ter uma segunda base aqui em São Paulo.

Hoje em dia a produção São Paulo e os demais estados acontece na Cervejaria Blondine.

Com o slogan: "uma cerveja sem coleira" a Perro Libre tem mostrado qualidade nas suas cervejas de linha:

* Session India Pale Lager

* American Pale Ale

* India Pale Ale e

* Neo Pils (a mais recente)

Todas não pasteurizadas.

Além dessas as sazonais 803 uma Black Rye IPA e a Sorachi Berliner que sempre fazem sucesso Thiago apresentou o projeto Crowd Series que em janeiro terá a sua terceira edição.

Confira no Cervejocast.

Links

www.perrolibre.com.br

Projeto 803