Leite 100% da raça Jersey, animais tipo A2. Esse é o rebanho de Rodrigo Becker em Braço do Norte, cuja queijaria produz quatro tipos de queijo - Serrano, Colonial, Maturado e Zero Lactose. Confira detalhes no Panorama Agrícola

>> CRÉDITOS:

Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira

Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer