Cette semaine, partons à la rencontre de Fabrice Le Glatin, viticulteur et vigneron en devenir sur les communes de Chénas et Julienas, dans le Beaujolais.

Fabrice nous confie son parcours, il nous explique comment il opère sa reconversion professionnelle, en passant de professeur d’anglais à vigneron ; il nous en dit plus sur son parcours jusqu’à aujourd’hui et sur sa démarche entrepreneuriale dans le monde du vin.

Passionné par le vin depuis toujours, il a à coeur de respecter son terroir ; c’est pourquoi il travaille son vignoble en bio afin d’élaborer des vins naturels en accord avec sa philosophie.

Dans cet épisode, Fabrice nous parle également de l’avenir du Beaujolais, des challenges qui attendent cette région viti-vinicole ou encore de l’influence que peut avoir le digital sur son activité professionnelle.

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