Одним из первых новых приобретений при дворе молодого императора Франца Иосифа, взошедшего на престол после событий буржуазной революции 1848 года, стал пладеменаж, созданный в 1850-1851 годах по заказу монарха в Париже и получивший название «Новофранцузский». По пышности форм и орнаментов Новофранцузский пладеменаж, выполненный из позолоченной бронзы, превосходит другие декоративные ансамбли подобного рода, украшавшие застолья при дворе Габсбургов. Огромные жирандоли – канделябры с расположенными по кругу рожками – украшены причудливыми орнаментами из рокайлей и вьющихся ветвей. Крылатые путти, игривые звери и порхающие птицы придают жирандолям особую прелесть. Необходимость приобретения нового пладеменажа была связана с тем, что молодой император взял в привычку регулярно приглашать своих советников и министров к придворным застольям. Благодаря влиянию эрцгерцогини Софии, матери Франца Иосифа, при венском дворе вновь вошли в моду барочные формы и мотивы рококо, о чем свидетельствуют не только обстановка и декор дворцовых апартаментов, но и столовая утварь императорского двора той эпохи.